野生化しつつあるアップルミントを食べてみた
ハマダイコンやクレソンなど、人為的に国外から入ってきた植物が野生化したものを”帰化植物”と呼びますが、当然ながらその多くは生命力・繁殖力ともに非常に強く。一度広がってしまうとなかなか根絶やしにすることは難しいがゆえに、半ば放置されてい ...
侵略的外来種として敵視されている葛も美味しく食べれば全て解決
”侵略的外来生物”と聞くと多くの人がヌートリアや西洋タンポポなどに代表される海外産のものを想像すると思う。
確かに日本に住んでいる以上は日本の生態系に影響を与えるこれらの生物を思い浮かべるのは当然といえば当然のことだ。