夏の野菜

様々な栄養素が含まれており、夏バテにも効果があるとされるオクラ。
家庭菜園を今年始めたという方も、もう何年もやっているという方も、大半の人が夏場には育てているのではないでしょうか。

いきなりですが本題です

梅雨も後半を迎え、ぼちぼち気温も高くなってきた今頃は、ちょうど畑のほうも忙しくなってくる時期でもあります。

といっても、夏に収穫する野菜たちは大半が植え付け・播種ともに終わり、忙しいのは主に収穫や栽培管理。
それに ...

多くの野菜はある一定の期間内に種を蒔く、あるいは植え付けをし、ある一定の期間のみ収穫が出来る
というのがふつうで、特に夏野菜などはほぼ100%がそうです。

が、その中にあっても年内に2回、うまくすればほぼ通年収穫の ...

今年も例年通りカボチャの立体栽培を行っている筆者。

意外と知られてないが2㎏を超える大玉カボチャでも紐で吊れば立体栽培が可能。

カボチャそのものは野菜全体の中でも比較的栽培が容易ではありますが、特にス

今年もいつものように市民農園にて野菜を育てている私ですが、せっかく趣味でやっているのに毎年同じような野菜ばかり作るのもなんだかなあと、初めてトウモロコシを作ってみることに。

栽培に当たって調べてみると、鳥害が多いとか、肥料 ...